top of page
Lucie Plicová

Vietnam trip sever aneb kulinářský outdoor

Aktualizováno: 14. 11. 2020

Odlehlá místa severního Vietnamu s nejkrásnějšími scenériemi. Místa, která jsou zatím nepoškozena masovým turismem. Autenticita, nedotčená příroda, překrásné hory a žádné komedie na turisty.

Vietnam pro nás byl úchvatný – opravdový skvost, který roste a vzniká téměř z popela. Fascinující pohoří, rýžová pole a terasy, národní parky. Většina etnických obyvatel žije na severu v horách podél čínských hranic, běžně jsme s nimi přišli do kontaktu.

Obrovský rozdíl je ale mezi "chudším" severem a "bohatým" jihem. Pompézní Ho Či Minovo město (Saigon) vypadá spíš bohužel jako Bangkok či Singapur.


Velký počet Černých Hmongů jsme potkali právě v Sapě nebo Lao Cai. Obývají oblasti převážně hornatého severu u čínských hranic. Existují různé etnické podskupiny, které lze snadno identifikovat podle toho, jak se oblékají a dle toho jaké tradice udržují.

Na treku jsme drželi krok s místním horským etnikem "H Mong" a vysloužili si za to obdiv.

Etnické menšiny Vietnamu tvoří přibližně 8% z celkového počtu obyvatel. Hmongové je jedna z největších etnických menšin ve Vietnamu (kolem 1 mil. obyvatel).

Tradiční nedělní market v Bac Ha. Trh, kde seženete téměř vše, od kukuřičné pálenky až po vodního buvola. Nikdo nenatahuje ruku, že by chtěl za fotku peníze. Naopak úsměv od ucha k uchu.

Pouliční stravování je pro místní obyvatele každodenní a celodenní událostí. Nejvíce obyvatel se schází na ulicích se stovkami židliček a stolečků hlavně ve večerních hodinách. Stovky minirestaurací, stánky, malé pojízdné prodejny na kolech, ženy se zavěšenými koši a ovocem, pestrá, chutná a zdrává jídla. Pro nás Evropany rozhodně ráj! Ve Vietnamu můžete ochutnat i psí maso, hady a jiné „pochutiny“.

I přes doporučení kvalitního terénního vozu kopírujeme čínské hranice z Bac Ha přes Xin Man do Hoang Su Phi. Díky počasí naštěstí vše sjízdné a výhledy ze srázu, kudy silnice vede, naprosto ohromující. Přitom donedávna se zde dalo projet pouze na motorce.

Blížíme se k čínským hranicím. Ha Giang je odlehlé místo severního Vietnamu s nejkrásnějšími scenériemi. Téměř v celé oblasti Ha Giang uvidíte a projedete fantastické horské scenérie. Počínaje kopci, údolími a vesnicemi s obyvateli etnických menšin (Hmong, Tay, Dao, Nung, Lo Lo, Giay, Pu Peo).


The Dong Van district’ aneb "Vietnamese Himalayas" Do této autonomní oblasti vietnamsko čínských hranic už musíme mít policejní povolení.



Nejvzdálenějším a nejkrásnějším místem provincie Ha Giang je Dong Van Karst Global Geopark jmenovaný Unescem jako jedno ze 77 míst s významným geologickým a kulturním dědictvím. Tento geopark je poset éterickými krasovými útvary.


Počáteční šok vystřídal moment překvapení a údivu, co všechno jsou Vietnamci schopni na motorkách, trojkolkách nebo kolech přepravit (matraci na dvoulůžko, ledničku, klece s drůbeží, pojízdné bistro, obrazy, železné traverzy, celý stánek se zeleninou).

A co při jízdě kromě řízení ještě stihnou dělat (spolujezdkyně kojí dítě, řidič přidržuje psa sedícího pod řídítky, telefonují a pijí běžně).





88 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Comments


bottom of page